Contenido del Máster:Gobernanta de Hotel
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La puesta en marcha de nuevas infraestructuras hoteleras, con múltiples modalidades, alojamientos, casas rurales, spa, centros termales generan un crecimiento constante del sector. El PIB turístico crece anualmente en torno al 3,4% siendo en la actualidad la segunda industria española después de la construcción.
Este crecimiento se traduce en una creciente oferta caracterizada en su mayoría por una decidida apuesta por la calidad y el servicio prestado a los clientes. El conjunto de actividades desempeñadas por quien desarrolla la actividad de gobernanta de hotel constituye uno de los elementos primordiales que configuran un servicio de calidad a los clientes que, a corto plazo, se traduce en prestigio y reputación para el establecimiento.
· Temario:
Módulo 1. Planificación y Control del Área de Alojamiento.
• Introducción al Área de Alojamientos
• Departamento de Pisos y Lavandería – Lencería
• Técnicas de Dirección
• Planificación y Organización del Trabajo: Gestión de Recursos
Módulo 2. Organización y Supervisión del Servicio de Lavandería y Lencería.
• Gestión de la Lavandería/Lencería, Plancha y Costura. Servicios Externos
• Gestión Informática Hotelera en Pisos y Lavandería-Lencería
Módulo 3. Organización y Supervisión del Servicio de Pisos y Áreas Públicas
• Gestión de las Habitaciones y Áreas Públicas
• Gestión y Organización de los Recursos Materiales
• La Decoración y los Ambientes
• Legislación
• Gestión de la Calidad
• Gestión Medioambiental
• Planificación de la Seguridad e Higiene en el Trabajo
• Organización de Empresas Hoteleras.
· Duracion: La duración del curso es de 80 horas lectivas.
· Titulacion que se obtiene: Los participantes recibirán a la finalización, el Diploma acreditativo de aprovechamiento del Curso GOBERNANTA DE HOTEL, expedido por ECA Instituto de Tecnología y Formación.
· Fechas/Horarios:
Matrícula Abierta todo el Año.